PPT Slide
Ekonomsko značenje. Najznačajni svojta je maslina, Olea europaea. Koštunice se koriste kao prehrambeni artikl, a iz sočnog mezokarpa i endosperma dobiva se maslinovo ulje. Pojedine vrste jasena izvor su vrijedne drvne građe, npr. gorski jasen Fraxinus excelsior ili bijeli američki jasen F. americana, a F. ornus uzgaja se na Siciliji zbog slatkastih izlučevina (tzv. mana, eng. “manna”). Unutar roda Forsythia je nekoliko rano cvatućih grmova koje se obilno koriste u hortikulturne svrhe. Jasmin sadrži nekoliko popularnih vrsta koje se pojavljuju i u kulturama, npr. obični jasmin Jasminum officinale i zimski jasmin, J. nudiflorum. Arapski jasmin, J. sambac, uzgaja se za potrebe proizvodnje parfema, a za pripremanje mirišljivih čajeva u Kini su osobito u uporabi listovi i cvjetovi vrste Osmanthus fragrans. Kalina (Ligustrum) uobieajen je grm za gradnju “živih ograda”, osobito u mediteranskom i širem europskom području (L. vulgare), a čest u vrtovima je i jorgovan (Syringa vulgarisi).
podrazred Asteridae = Sympetalae tetracyclicae
Za ulje sorte: 'Picual', 'Frantoio', 'Cornicabra', 'Chemlali', 'Souri’
Za hranu sorte: 'Manzanillo', 'Sevillano' (syn. Gordal), 'Ascolano', 'Conserviola', 'Calmata', 'Galega')