PPT Slide
Najznačajnije su biljke, tzv. kavovci s produktom kavom (naročito Coffea arabica, C. liberica). Porijeklom je iz Etiopije, donešene je u Europu u 15 st., u srednju i južnu Ameriku u 17. st. U uporabi od 700 g. p.n.e. “Kava” se u najvećoj mjeri sastoji od endosperma sjemenki i sadrži alkaloidima sličan purinski dervat, kofein. Značajni su i kininovci (u većim koncentracijama u tkivu roda Cinchona) i drugi indolni alkaloidi koji su važna sredstva za snižavanje temperature. Poznata je i droga naziva “ipacacuanah” koja se dobija iz svojti roda Cephaelis, a rodovi Rubia i Uncaria koriste se kao izvor pigmenata. Iz svojte Rubia tinctorium dobivala se ranije crvena boja, alizarin, koja se danas uglavnom sintetizira. Porodica sadrži i mnoge ukrasne biljke (npr. Bouvardia, Hamelia, Manettia, Randia, Rondeletia, Houstonia, Gardenia, Rubia, Mitchella, Coprosma i dr.).
podrazred Asteridae = Sympetalae tetracyclicae